Printable Nepali labels for sweet shops: display boards per the DFTQC notice and package labels per the Food Hygiene and Quality Act, 2081.
मिठाई पसल लेबल बनाउने उपकरण
पसलको सोकेस वा काउन्टरमा सबै ग्राहकले देख्ने गरी टाँस्ने जानकारी बोर्ड — मिठाईको विवरण भर्नुहोस्, तल तयार लेबल हेर्नुहोस् र प्रिन्ट गर्नुहोस्।
यो लेबल किन चाहिन्छ?
स्रोत: खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागको सूचना, मिति २०८३/०६/३० — २०८३/०७/११ गतेदेखि लागू।
सूचनाअनुसार मिठाई तयार गरी बिक्री वितरण गर्ने मिठाई व्यवसायीले आफूले उत्पादन गरेको मिठाई कुन–कुन मुख्य कच्चा पदार्थ सम्मिश्रण गरी बनाएको, कुन तेल वा घिउमा तयार गरिएको, कुन मितिसम्म उपभोग गरिसक्नु पर्ने र कति मूल्य पर्ने हो — यी विवरणहरू मिठाई राख्ने सोकेस वा काउन्टरमा सबै ग्राहकले देख्ने गरी राख्नुपर्छ। अन्यथा, खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन, २०८१ बमोजिम कारवाही हुने सूचनामा उल्लेख छ।
सम्झनुहोस्: सूचनामा यस विभाग वा मातहत कार्यालयबाट आफ्नो व्यवसायको खाद्य स्वच्छताको आधारमा स्तरीकरण गराई “खाद्य स्वच्छता लोगो” लिएर व्यवसाय सञ्चालन गर्न पनि जानकारी गराइएको छ।
प्याकेज लेबलका लागि स्रोत: खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन, २०८१, दफा १९ — प्याक गरिएको खाद्य पदार्थको लेबलमा खाद्यको नाम, उत्पादकको नाम र ठेगाना, सम्मिश्रण, तौल वा परिमाण, मूल्य, ब्याच नम्बर, उत्पादन मिति, उपभोग अवधि, आवश्यक चेतावनी र तोकिएको पोषण जानकारी नेपाली वा अंग्रेजी भाषामा हुनुपर्छ (घरेलु उत्पादनमा नेपाली भाषालाई प्राथमिकता)। विभागीय अभ्यासमा भण्डारण निर्देशन, शाकाहारी/मांसाहारी चिन्ह र एलर्जी जानकारी पनि समावेश हुन्छ।
नोट: प्याक गरिएका उत्पादनमा उत्पादनको किसिमअनुसार विभागका थप विशेष नियम पनि लागू हुन सक्छन्। यो उपकरणले लेबलका सामान्य विवरण मात्र समेट्छ — यो विभागबाट लिने उत्पादन स्वीकृतिको विकल्प होइन।
१. विवरण भर्नुहोस्
भर्दै जाँदा दायाँपट्टि (मोबाइलमा तल) लेबल आफैं तयार हुँदै जान्छ।
चाँडै थप्नुहोस् — नाम मात्र भरिएको नयाँ लेबल बन्छ:
प्रिन्ट गर्दा माथिका लेबल कार्ड मात्र छापिन्छन् — यो फारम र सूचनाको भाग छापिँदैन।
